Favorite cookies (Kuih Raya) – sharing recipe

Favorite Kuih Raya  (by : Noor Fatihah Natashabiha bt. Mohd Noor)

Assalamualaikum
Tiap-tiap tahun kuih nie memang wajib la. Ha..nak tahu kuih apa?? Nie la..kuih samperit atau kuih dahlia. Rasanya still sama tapi nama ja yang lain. Sila la try resipi nie..hehe

Bahan-bahannya adalah...jeng3 :

250g butter
3/4 atau 1 cawan gula halus / gula icing
1 biji kuning telur
1 sudu teh esen vanila
1 cawan tepung ubi 
2 cawan tepung kastard 
2 cawan tepung gandum 
(semua tepung di ayak)

Cara-caranya : 

1. Pukul butter dan gula hingga kembang
2. Masukkan kuning telur dan esen vanila (gaul hingga sebati)
3. masukkan tepung ubi, tepung kastard dan tepung gandum
4. uli hingga menjadi doh (kalau doh lembut, tambahkan sedikit tepung gandum)
5. kemudian paipkan dengan acuan samperit (biskut dahlia)
6. hiaskan dengan ceri (merah / hijau) atau manik
7. Bakar 20 minit atau lebih dengan suhu 180 darjah (bergantung pada oven masing-masing)

Saya bab-bab kuih nie kurang sikit sebab tak makan sangat. So the end cita pasal kuih..jumpa di post yang lain!!!!

Feveret Kuih Raya  (by : Siti Norshahira Nabilah bt Romazai )

Ola kwn2!!!

Utk entry kali nie I nk story mory bout my feveret kuih raya.. Of course msing2 da kuih feveret sndri.. Sbnrnya bila tiap kli tba lebaran ja msti I akan frust n klparan.. Sbbnya I xbpa ska mkn ketupat, lemang, n kuih raya moden nie.. L So klu braya ke umh owg ja msti I mkn kerepek n kacang.. BUT klu da kuih raya TAT NENAS cnfrm  kosongla bekas kuih dowg 2.. hahahaha ..  Msti kowg dpt teka sbbnya.. 2 la feveret kuih raya I.. J…  

haa nie la rupa feveret cookies I time rya.....

Ok now I nk share resepi tart nenas ngn u guys lak....

BAHAN-BAHAN

• 100 gm tepung gandum
• 100 gm tepung jagung
• 20 gm tepung Kastard
• 150 gm buttercup/planta
• 2 biji kuning telur
• Sedikit Pewarna Kuning Telur & Esen Vanilla

Bahan untuk Intinya: 

• Sebiji nenas
• gula secukupnya
• Pewarna kuning
• *Untuk aduan tart.. 1/2 cwan gula halus sudah mencukupi 

CARA MEMBUATNYA

1. Pukul Majerin dah Gula sampai keputihan. Masukkan Kuning telur, pewarna kuning dan sedikit esen Vanilla.Pukul sehingga sebati. Masukkan tepung Kastard, tepung jagung dan tepung gandum sedikit demi sedikit. Uli perlahan dengan tangan hingga sebati.
2. *Jika adunan terlalu lembut dan melekit , tambahkan sedikit tepung gandum. *Jika adunan terlalu keras tambahkan lagi butter semasa menguli sehingga adunan betul2 lembut.
3. Setelah siap adunan, gelekkan adunan sehingga rata dan gelek menggunakan pengelek tart untuk mendapatkan corak berbelang. Potong mengikut panjang dan lebar yang disukai.
4. Letakkan sedikit jem nenas dan gulung. Sapukan bahagian atas Tart Nenas dengan kuning telur yang telah dicampur dengan pewarna kuning. Bakar selama 15-20 minit pada suhu 150 C.
5. *Untuk jem, nenas yang diparut dimasak bersama gula dan ditambah pewarna kuning. Masak sehingga nenas kering dan tidak berair

SLAMAT MENCUBA!!!!!


My fevret kuih raya (by : Nurul Izzati Binti Muhammad)

Hye,,, Assalamualaikum...

nie dia nk crita fevret kuih saya time raya...

kuih nie..klu mkn beribu2 kali pon confirm xjemu..

da nma pon fevret kan..

klu leh...nak ja mkn salu...

nie la kuih fevret saya..

mmg simple tp sedap sgt..

Cornflakes Madu

nie pulak resepi nk wat kuih nie...

simple dan senang sgt..

RESEPI CORNFLAKES MADU

Bahan-bahan:

150gm butter

90gm gula halus

madu secukup rasa

150gm cornflakes (ramaskan sikit) 100gm badam hiris (dipanggang)

acuan kertas

coklat rice (hiasan)

Cara-cara membuat:

1. Cairkan butter, gula halus dan madu.

2. Masukkan cornflakes dan badam hiris. Gaul sehingga sebati.

3. Sudukan kedalam kedalam acuan kertas dan hiaskan bersama coklat rice.

4. Bakar kedalam oven pada suhu 170C selama 10minit.

selamat mencuba yerrrr... :)




 faberet cookies saye!!!! (by : tuan nor farhana bt tuan aziz)


assalamualaikum semua.....
kali nie saye nk citer sal biskut faberet saye.....
nk tau pe die??
haaaaaaa.....semestinye.........
BISKUT OATS SUSU @ BISKUT SO'OD......
rase die best.....mkn 1 asyik nk lg je.....
hihihihihi....
name yg saye gelar tue mmg pelik bnyak.....
sebab saye sendiri pn xtau dari mane datangnye name tue....
yg saye tau kawan saye dok jual biskut tue time skola menengah n
tue la gelaran biskut tue sebelom tau nme die biskut oats susu.....

BISKUT OATS SUSU

• bahan-bahannya :

  250 gm butter
• 1 cawan gula aising ( gula caster pun bolih )
• 2 cawan oat ( di kisar )
• 2 cawan tepung gandum
• 2 sudu makan serbuk koko
• Untuk Salut: gula aising + susu tepung keluarga ( nespray atau Everyday )

cara - caranya :

1. Pukul butter bersama gula hingga sebati.
2. Masukkan semua bahan dan uli hingga menjadi doh. Bentukkan doh seperti jejari kecil.
3. Bakar pada suhu 180'C sehingga masak..sejukkan dan salut dengan susu tepung bercampur gula aising.

tue la resipi biskut oats susu.....

so selamat mencuba yee....

PEACE YAWW!!!! ^_^